طريقة عمل السمبوسة بالصور

69763 عدد المساهمات : 47 تاريخ التسجيل : 15/08/2011

طريقة عمل السمبوسة بالصور
طريقة عمل السمبوسة بالصور مع الشيف اسامة

السمبوسة

الحشوة :

يحمر بصل مقطع رفيع في زيت و يتبل ب : ملح - فلفل أسود - حبهان - جنزبيل - شطة
ثم يضاف للبصل فاصوليا خضراء مقطعة و بطاطس مكعبات
و تترك على النار حتى تستوي

العجينة :

المقادير :

2/1 1 كوب دقيق
4/1 كوب زيت
2/1 كوب ماء

الطريقة :

1- تعجن في العجانة ثم تترك ترتاح
2- يرش سطح دقيق و تفرد العجينة بالنشابة و تقطع و تحشى بالحشوة
3- تدهن حوافي السمبوسة ببيض حتى تلصق في بعضها و تقفل جيدا نصف دائرة
4- تقلى في الزيت

ممكن تقدم مع صلصة أو كما هي

مشكور

مشكور

69511 عدد المساهمات : 1 تاريخ التسجيل : 22/08/2011

تسلم ايديكى ....ياقمر....جربتها طلعت تحفة ........موواه
lol!

69763 عدد المساهمات : 47 تاريخ التسجيل : 15/08/2011

بالهنا والشفا ياجميل ........عقبال لما تجربى باقى الطبخات

انت كده

» طريقة عمل كريب الشاورما بالدجاج و طريقة عمل الكريب بكل انواعة بالصور
» طريقة عمل الباستا بالصور
» طريقة عمل الباستا بالصور
» طريقة عمل البتزا بالصور
» طريقة عمل بلح الشام بالصور